Vykosťovací nôž 12,5 cm

Vykosťovací nôž 12,5 cm

Vykosťovací nôž má ergonomicky tvarovanú rukoväť, ktorá sa mimoriadne ľahko drží a umožňuje jednoduchú manipuláciu. Vykosťovací nôž je ideálny na odkrajovanie mäsa od kostí a odrezávanie tuku.

Vykosťovací nôž - parametre:

• Dĺžka čepele 12,5 cm
• Celková dĺžka 25,5 cm
• Hmotnosť 83 g

Čepeľ vykosťovacieho noža je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele N6MoV s prísadou molybdénu a vanádu, čo predlžuje životnosť ostria a umožňuje dosiahnutie vyššej tvrdosti. Moderne tvarovaná ergonomická rukoväť znižuje namáhavosť práce, pri zachovaní maximálnej bezpečnosti. Vykosťovací nôž je možné umývať v umývačke riadu.